Elixir Distillers a le secret, et qui ne déçoivent jamais. Nous avons délibérément sélectionné un whisky de 15 ans pour notre 15ème anniversaire, et notre choix s'est porté sur ce Vintage 2006 ex-hogshead (54,2%) de la distillerie située près du village de Port Askaig sur Islay. Bien que le nom de Port Askaig ne soit pas aussi connu que celui de la distillerie elle-même, il s'agit d'un whisky qui ferait de l'ombre à de nombreux embouteillages officiels
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Pour accompagner vos plats, notre sommelier, Didier, se fera un plaisir de vous sélectionner un vin idéalement adapté aux saveurs de votre plat.
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